料理

2018年1月 7日 (日)

今朝は七草粥を

今日は人日の節句。

我が家も今朝七草粥を頂きました。

家族揃ってというわけにはいかず、午前中早くに所用で出かけた私は一人でささっと。

春の七草は、せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。

首都圏の七草セットは神奈川県産が多いようですね。

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年末年始、いえ常に食べ過ぎてるので(笑)、七草粥を食べると気持ちまでほっこりします。

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今日七草粥を頂いて、明日はまた美味しいランチを頂く予定(笑)


ちょっと小旅行気分でお出かけですが、お天気がね。。





2017年7月26日 (水)

自家製きゅうりのキューちゃん

夜中?朝方?激しい雨rainの音で目が覚めました。

寝室の窓を開けてので大変なことに。。 お察しください(笑)


先日、ご自宅で採れたという、きゅうりをたくさんいただきました。

「大きくなり過ぎちゃって~」と、持って来てくださったきゅうりは本当に立派に育ってました。

たくさんのきゅうり、これはもうキューちゃんを作らねば!


いろんなレシピがあるんですね。  きゅうりを茹でたり、塩を振ったり。。

でも、数年前に生徒さんから教えて頂いたレシピはその必要なし。

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たっぷり1kg作りましたが、もうまもなくなくなりそうですhappy01

また近いうちに作りましょ。

もちろん1年中作れるのですが、やっぱり夏にたくさん食べたくなりますね~。





2017年5月14日 (日)

今日は体験レッスン

今日は体験レッスン。
と言っても、パン教室ではございません(笑)

娘のエレキベースの体験に。

窓越しに見てましたが、とっても楽しそうでした。


帰ってから早速復習! 良い心がけです(笑)

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娘の部屋がなんだかカッコ良くなって来ました。