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2017年2月18日 (土)

2月の花と食卓とおもてなしレッスン ~居酒屋愛子のおもてなし~①

愛子先生の花と食卓とおもてなしレッスンに行ってまいりました。

昨年12月以来ですので、今年初めてでした。

今日は花と食卓なので、お料理&お花の充実のレッスンです。


愛子先生のサロンは、すっかり春がやって来たように華やかでしたよ~。

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こちらが、今日のテーブルです。

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春爛漫ですね~。

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ウェルカムドリンクを頂きながら、愛子先生からレシピの説明を伺ったあとは~、キッチンへGO~。

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お休みされていたアシスタントのUさんが復帰されて、愛子先生とお二人のデモを拝見させて頂きました。

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今回も品数たくさん!

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完成したものから盛り付けに~。

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どれもメインのおかずになりそうな居酒屋愛子のメニューの完成です!

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お料理のご紹介は次の記事で~。


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